Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: crúa

Contidos marcados coa etiqueta "crúa"

Artigos

A carne cociñada achega ao ser humano máis enerxía que a crúa

Os seres humanos están adaptados biológicamente para obter vantaxes do cociñado dos alimentos. Así o recolle un novo estudo, realizado por investigadores da Universidade de Harvard (Estados Unidos), que mostra como se obtén máis enerxía da carne cociñada que da carne crúa. Cociñar tivo unha relevancia crave nos pasos que seguiu a evolución do home. […]

Data: Mércores, 09deNovembrode2011


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións