Contidos marcados coa etiqueta "cualidades gastronómicas"

Outubro: Tres cogomelos de tempada

A tempada de cogomelos iníciase a final do verán, entre treboada e treboada. A maioría aparecen nese momento, aínda que se fan máis fértiles e de maior calidade a medida que se aproxima o outono. Se é un ano abundante en choivas, os bosques e prados convértense en verdadeiros paraísos para os seteros. Comer cogomelos, […]

Data: Xoves, 25deOutubrode2007