Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: desalar

Contidos marcados coa etiqueta "desalar"

Artigos

   
- Imaxe: jlastras
-

Bacallau con menos sae

Imaxe: jlastras O proceso de salgado do bacallau ten como obxectivo conservar o alimento durante períodos máis longos de tempo. O procedemento leva á práctica de maneira habitual e basta con engadir ao peixe sae gorda mariña e deixalo repousar. Esta técnica conservante multiplica a xa elevada cantidade inicial de sodio que contén o bacallau, […]

Data: Luns, 02deXaneirode2012

Bacallau con menos sae (Luns, 02deXaneirode2012)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións