Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: elemento

Contidos marcados coa etiqueta "elemento"

Artigos

Cremas veloutés

Este tipo de cremas poden levar un elemento de condimentación, sempre picado en brunoisse (moi finito). Outra das características destas cremas é que se tamizan para que queden máis suaves e finas. Composición: Elemento principal e de mollado: un fondo ou caldo ou fumet. Elemento de ligazón: 40 g de fariña e 40 g de […]

Data: Venres, 23deAbrilde2004


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións