Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: endurecemento

Contenidos marcados con la etiqueta "endurecemento"

Artigos

   

Como conservar o pan

Imaxe: jendo neversil O pan é un alimento que se obtén tras a cocción dunha pasta de almidón, é dicir, de fariña e auga, á que se engade auga, sal e fermentos. A función destas últimas é provocar no interior do alimento unha reacción que xera pequenas burbullas de dióxido de carbono, o que dá […]

Data: Mércores, 18 de Setembro de 2013


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións