Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: flora láctica-gl

Contidos marcados coa etiqueta "flora láctica-gl"

Artigos

A esencia do iogur pasteurizado

A normativa recentemente aprobada na que se fixan que produtos derivados do leite poden recibir a denominación xenérica de iogur desatou una intensa polémica. As razóns da mesma gardan relación coa esencia mesma do iogur. Mentres que una parte considera que se trata dun leite fermentada na que existe flora láctica en cantidade suficiente, a […]

Data: Mércores, 05deMarzode2003

A esencia do iogur pasteurizado (Mércores, 05deMarzode2003)

O poder dos conservantes biolóxicos (Mércores, 26deFebreirode2003)

Leites fermentadas, saúde e seguridade (Mércores, 29deXaneirode2003)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións