Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: fraude alimentario-gl

Contenidos marcados con la etiqueta "fraude alimentario-gl"

Artigos

   

Tecnoloxía molecular para identificar peixe

Os inspectores e autoridades de control necesitan validar e autentificar a información que lles proporciona a documentación; a industria, que as especies cumpren cos requisitos legais; e o consumidor, que a información que proporcionan os produtos é a correcta. Para todo iso, é necesario contar cun sistema de rastrexo e ferramentas analíticas eficaces. As técnicas […]

Data: Mércores, 15 de Xuño de 2011


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións