Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: futuro-gl

Contidos marcados coa etiqueta "futuro-gl"

Artigos

   
- Imaxe: Franklin Carrero
-

O futuro da seguridade dos alimentos

Un obxectivo prioritario é obter o mesmo sabor, cheiro, cor e nutrientes que o alimento fresco sen tratar, pero sen os riscos biolóxicos inherentes. Isto materialízase en tratamentos higienizantes menos agresivos para obter alimentos máis seguros e naturais sen perda de nutrientes. Os procedementos tradicionais con calor resultan demasiado intensos, así que se buscan tratamentos […]

Data: Xoves, 17deXuñode2010


PAGINACIÓN

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións