Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: germinado-gl

Contidos marcados coa etiqueta "germinado-gl"

Artigos

   
- Imaxe: davekentuk
-

E. coli, patógeno en sementes e germinados

Imaxe: davekentuk Os diferentes tipos de sementes germinadas non representan o mesmo risco de contaminación polo crecemento das bacterias patógenas. Os brotes de alfalfa e soia verde son os máis consumidos e implicados con maior frecuencia nos episodios alimentarios tóxicos. Salmonella e E. coli patógena (incluída STEC) son os patógenos bacterianos máis frecuentes que causan […]

Data: Xoves, 15deDecembrode2011


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións