Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: guarnición-gl

Contidos marcados coa etiqueta "guarnición-gl"

Artigos

   
- Imaxe: Neeta Lind
-

Quenelle de peixe

Imagen: Cornichon.org Unha quenelle ou quenefa é unha picada que se moldea en forma de bólas que se adoitan utilizar como guarnición. Facela require seguir uns pasos para dar á masa unha textura apta para traballala. Se parte, para facer a mousse, de cinco filetes de peixe (pescada, galos, linguados ou salmón de troita, mesturados […]

Data: Mércores, 26deMarzode2008

Moldes de arroz como guarnición (Mércores, 14deMaiode2008)

Quenelle de peixe (Mércores, 26deMarzode2008)

Como elaborar un puré de mazá (Venres, 09deDecembrode2005)

De guarnición, arroz (Martes, 07deXuñode2005)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións