Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: hervir-gl

Contenidos marcados con la etiqueta "hervir-gl"

Artigos

   

Que perigos esconde cada técnica culinaria

Imaxe: eldeiv A física, a química, a bioloxía ou a bioquímica son algúns conceptos científicos que explican por que e como se alteran determinadas propiedades dos alimentos cando se cociñan, como o sabor ou a cor. Aínda que cada técnica culinaria ten as súas particularidades, todas elas coinciden nunha cousa: a aplicación de calor . […]

Data: Mércores, 10 de Agosto de 2016

Que perigos esconde cada técnica culinaria (Mércores, 10 de Agosto de 2016)

Como evitar os riscos de beber leite cru (Xoves, 05 de Febreiro de 2015)

Distintas formas de cociñar sen riscos (Xoves, 11 de Outubro de 2012)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións