Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: horneados-gl

Contidos marcados coa etiqueta "horneados-gl"

Artigos

O CSIC desenvolve un produto natural que elimina dous compostos cancerígenos dos alimentos

Un equipo de investigadores do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC) patentou un produto que reduce nun 80% a formación de acrilamida nalgúns alimentos e nun 98% a de hidroximetilfurfural, dous compostos potencialmente cancerígenos. De aplicación sinxela -só fai falta un vaporizador-, “é a primeira cobertura alimentaria que inhibe de forma simultánea ambas as sustancias […]

Data: Sábado, 28deMaiode2011


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións