Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: identificar-gl

Contenidos marcados con la etiqueta "identificar-gl"

Artigos

Un estudo identifica as variedades do atún en conserva para evitar fraudes

Un estudo realizado por técnicos do Instituto Tecnolóxico Pesqueiro e Alimentario Azti do País Vasco ha permitido achar un marcador xenético no ADN que permite identificar as especies de atún en produtos procesados, como as conservas, para evitar posibles fraudes. O identificador tamén se pode empregar para analizar atúns conxelados ou partes do peixe que, […]

Data: Domingo, 08 de Decembro de 2002


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións