Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: método-gl

Contenidos marcados con la etiqueta "método-gl"

Artigos

Desenvolven un método que reduce á metade a cantidade de sal do bacallau xa desalado

Científicos do Grupo CUINA da Universidade Politécnica de Valencia (UPV) lograron reducir ata un 50% a cantidade de sal do bacallau xa desalado, co que conseguen un produto final que mantén todas as súas propiedades sensoriais e que sería especialmente recomendable para a poboación hipertensa. O traballo publicouse pola revista “Journal of Food Engineering”. A […]

Data: Martes, 22 de Novembro de 2011

Slow food: comer amodo está de moda (Xoves, 29 de Xullo de 2010)

Detección de estafilococos en alimentos (Mércores, 20 de Xaneiro de 2010)

Apendicitis: axustar o diagnóstico (Venres, 18 de Decembro de 2009)


PAGINACIÓN

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións