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grillo como alimento propiedades
Alimentos a detalle
Comer insectos: o grilo xa se pode vender como alimento en Europa

Por EROSKI Consumer 25 Mar 2022

nuevos alimentos
Alimentos a detalle
Os novos alimentos (e os seus parecidos razoables) e os ‘verdes’ do futuro

Por Salomé García 28 Feb 2022

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Alimentos a detalle
Catro temas que marcarán a lexislación alimentaria en 2014

Por mchavarrias 4 Feb 2014

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Alimentos a detalle
Comer insectos?

Por Marta Chavarrías 30 Mai 2013

Img consumolab64de484
Alimentos a detalle
Xenómica para novos alimentos

Por Natàlia Gimferrer Morató 14 Nov 2011

Img plancton
Alimentos a detalle
Plancto comestible, un novo ingrediente con sabor a mar

Por Maite Pelayo 29 Xan 2009

Alimentos a detalle
Autorizar alimentos novos na UE

Por Maite Pelayo 25 Xan 2008

Nutrición
A aversión aos alimentos, nos xenes

Por xavi 28 Ago 2007

Alimentos a detalle
Insectos como alimento

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 11 Xul 2005

Img DiazRomerop
Alimentos a detalle Entrevista
Carlos Díaz Romeu, catedrático de Nutrición e Bromatología da Universidade da Lagoa

Por Mónica G. Salomone 1 Xul 2005

Alimentos a detalle
Riscos na comercialización de alimentos

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 27 Xuñ 2005

Alimentos a detalle
Os límites legais aos ‘novos alimentos’

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 4 Abr 2005

Alimentos a detalle
Alimentos con fitosteroles

Por Juan Ramón Hidalgo Moya 12 Abr 2004