Estás na seguinte localización: Portada > Tag: patógenos-gl
Contidos marcados coa etiqueta "patógenos-gl"
Artigos
- Imaxe: lightsource -
Como actúa a Listeria na vexetais
Imaxe: lightsource Os alimentos listos para consumir son unha das principais fontes de transmisión de Listeria monocytogenes. Esta bacteria está moi estendida no medio ambiente, pode crecer a baixas temperaturas, é tolerante a altas concentracións de sal e, por tanto, ten capacidade para sobrevivir en alimentos como carne procesada, embutidos, produtos lácteos e ensaladas preparadas. […]
Data: Xoves, 13deXullode2017
Bacterias boas, en que alimentos atopámolas? (Venres, 11deAgostode2017)
Como actúa a Listeria na vexetais (Xoves, 13deXullode2017)
Xermes ao alcance das mans (Venres, 17deMarzode2017)
Riscos dos cacahuetes de bar (Xoves, 16deFebreirode2017)
Hixiene na cociña: 9 pasos que deben terse en conta (Xoves, 26deXaneirode2017)
Como foi a seguridade alimentaria en 2016 (Mércores, 04deXaneirode2017)
Gas, vitrocerámica ou indución, inflúen na seguridade alimentaria? (Xoves, 10deNovembrode2016)
Os 6 alimentos cotiáns máis perigosos (Xoves, 03deNovembrode2016)
Riscos alimentarios en carne e aves, sempre cambiantes (Mércores, 02deNovembrode2016)
Como deben cociñarse as hamburguesas? (Mércores, 05deOutubrode2016)
Como reducir a presenza de Listeria (Xoves, 15deSetembrode2016)
Factores que contaminan alimentos (Mércores, 14deSetembrode2016)
Neveira con láser para detectar bacterias (Mércores, 31deAgostode2016)
A seguridade dos alimentos está nas nosas mans (Mércores, 01deXuñode2016)