Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: pigmentos-gl

Contidos marcados coa etiqueta "pigmentos-gl"

Artigos

   
- Imaxe: Carlos M
-

Os carotenoides dos alimentos

Algúns carotenoides poden desempeñar un papel como antioxidantes na protección do organismo fronte aos radicais libres, aínda que os mecanismos de acción, a biodisponibilidad e o poder antioxidante son cuestións que están aínda en discusión. Si parece claro que a presenza na dieta de alimentos con contidos elevados de carotenoides ten efectos preventivos fronte a […]

Data: Martes, 17deMarzode2009


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións