Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: prefritura-gl

Contidos marcados coa etiqueta "prefritura-gl"

Artigos

A fritura nos rebozados comerciais

Calquera rebozado convencional «á romana» elaborado en casa utiliza fundamentalmente ovo e fariña. A súa funcionalidade, ademais de organoléptica, pois cambia o gusto e a textura do produto rebozado, é contribuír á súa conservación. Dado que os produtos rebozados adoitan ser frescos, o paso pola tixola con aceite fervendo elimina os patógenos, tanto os característicos […]

Data: Domingo, 13deXuñode2004

A fritura nos rebozados comerciais (Domingo, 13deXuñode2004)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións