Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: proteína p34

Contenidos marcados con la etiqueta "proteína p34"

Artigos

Expertos minimizan o risco de reaccións alérxicas polo consumo de alimentos

Segundo os expertos, máis da metade de todas as alerxias á soia están provocadas pola proteína denominada P34. Os investigadores desenvolveron, mediante un método biotecnológico denominado “gene splicing”, sementes de soia que non producen esta proteína. Os estudos realizados ata agora demostran que esta proteína en alimentos como leite, ovos, cacahuetes, peces, trigo e moluscos […]

Data: Xoves, 05 de Setembro de 2002


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións