Estás na seguinte localización: Portada > Tag: receitario

Contidos marcados coa etiqueta "receitario"

Artigos

Os caldos de carne

Aos caldos de carne chámanselles fondos, e distínguese entre fondo branco e fondo escuro, fundamentalmente pola súa cor una vez elaborado. A cor vén dado porque paira elaborar o fondo escuro tóstanse no forno os ósos e as verduras utilizadas na súa elaboración. Ingredientes do fondo branco Os ósos son o elemento principal. Tamén se […]

Data: Mércores, 11deXuñode2003

Os legumes, máis que guisos 19/05/2010
Salsas derivadas da bechamel 13/07/2005
De guarnición, arroz 07/06/2005
Ideas para unha voda vexetariana 29/04/2005

Como elaborar una saborosa tortilla (Venres, 26deMarzode2004)

Os caldos de carne (Mércores, 11deXuñode2003)

Masa paira pizza integral (Luns, 02deXuñode2003)