Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Tag: salsa bechamel

Contidos marcados coa etiqueta "salsa bechamel"

Artigos

A salsa bechamel

A salsa bechamel é una salsa de leite engordado cun roux (mestura de manteiga e fariña). As proporcións de manteiga e de fariña son iguais e variarán dependendo do tipo de bechamel que queiramos elaborar. Elaboración da salsa bechamel Pomos a quentar o leite nun cazo; por outra banda, desfacemos a manteiga nunha cazuela e […]

Data: Mércores, 06deNovembrode2002

A salsa bechamel (Mércores, 06deNovembrode2002)


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións