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- Imaxe: Moxie G
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Listeria en comidas preparadas

Imagen: Moxie G Envasado, temperatura, hixiene e formación son catro puntos a ter en conta para a prevención da contaminación por listeria en alimentos preparados. Segundo a Comisión Científica sobre Riscos Biolóxicos (BIOHAZ) da EFSA, que tivo en conta distintos traballos realizados a nivel internacional sobre a presenza de listeria en produtos alimentarios, o número […]

Data: Martes, 29deXaneirode2008


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