Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Etiqueta: uvas

Contenidos marcados con la etiqueta "uvas"

Artigos

As prácticas enológicas e a seguridade alimentaria

As investigacións sobre a presenza de alérgenos en alimentos, concretamente no viño, están a centrarse en reducir o emprego de aditivos en vinificación polos problemas que pode ocasionar e controlar mellor os procesos de fermentación, sobre todo da fermentación maloláctica xa que, segundo informa a Asociación Catalá de Enólogos, neste proceso desenvólvese a aparición de […]

Data: Mércores, 21 de Maio de 2003


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións