Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Medio ambiente

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Andy Backer, experto en sustentabilidade e fundador de Sustainable Reference

A sustentabilidade pode aforrar millóns de euros e achegar beneficios ambientais e sociais

O arquitecto Andy Backer levaba case dúas décadas de traballo pioneiro en torno ao deseño sustentable (estivo con William Mc Donough, o gurú do concepto “Do berce ao berce), cando en 2009 fundou a súa propia empresa, Sustainable Reference. O seu obxectivo: lograr un mundo mellor con ferramentas innovadoras que axuden desde os consumidores ata os gobernos a ser máis sustentables. Unha enciclopedia-buscador de produtos sustentables ou un sistema de certificación de sustentabilidade son as súas primeiras propostas. Esta empresa, con sede en Biscaia e oficinas en Silicon Valley, logrou varios premios polas súas iniciativas, como o que recibiron nos seus comezos Facebook ou Google ou o máis recente da Fundación Biodiversidade/Ministerio de Medio Ambiente.

Que lle levou á creación dunha empresa cuxo obxectivo é xeneralizar a sustentabilidade en todo o planeta?

“Desde o panadeiro ata o presidente do goberno, todos son responsables do medio ambiente”Traballo desde hai 17 anos ao redor da sustentabilidade, e pensei que podía facer algo. Movinme a nivel internacional, traballei co gurú da sustentabilidade, William Mc Donough, autor do concepto “Do berce ao berce”, coñezo o que hai e non hai no mercado. Ademais, estou moi preocupado pola dirección que leva o mundo desde hai décadas, e propúxenme facer o maior esforzo positivo no menor tempo posible. É unha iniciativa de base, desde as persoas, para involucrar a empresas, institucións, etc., para lembrar que todas as persoas teñen unha responsabilidade, desde o panadeiro ata o presidente do goberno.

Como pode mellorar a nosa vida, o noso medio ambiente?

Con máis información. En Estados Unidos a empresa eléctrica Opower manda aos seus clientes a factura con información da media de consumo da súa veciñanza. Así saben se están por encima, por baixo ou na media. Con este dato, reduciron o consumo eléctrico en EE.UU. máis que a cantidade de enerxía producida por todos os paneis fotovoltaicos do país.

No seu caso, que información ofrece a súa empresa, que ten de innovador ou diferente para que recibise varios premios e recoñecementos?

Propomos dúas ferramentas innovadoras, unha delas, atreveríame a dicir, revolucionaria. Non hai nada hoxe en día como Sustpro, onde un panadeiro, por exemplo, pode coñecer que existe para facer o seu pan sustentable. Pode entrar na nosa web e ver todo tipo de información, como un aparello que sinala cando o pan está no seu punto óptimo de cocción; así se aforra enerxía, non se pasa e redúcense residuos. Pero hai datos, imaxes e vídeos para todos os oficios. É como unha Wikipedia da sustentabilidade e un buscador. Temos máis de 20.000 produtos rexistrados, aínda que as visitas aínda non despegaron (600 ao día). Estamos en 15 idiomas e con contido en países como EE.UU., Reino Unido, Francia e España. É colaborativo, calquera pode incluír información. EROSKI, no seu caso, podería pór todos os seus produtos ecolóxicos.

Como pode aproveitar un consumidor ou unha empresa en España algo que vexa en Sustpro?

Póñoche un exemplo. En Sustpro aparecen empresas de Alemaña e Suecia que venden un masajeador de vacas. Os animais atópanse tan a gusto que aumentan a produción de leite. Esta compañía non está en España nin ten representante.

E hai algo feito en España que se poida aplicar noutros países?

A pa ergonómica é un invento español. Ten unha asa adicional que axuda a manexar mellor a pa. O traballador ten menos lesións, aumenta a produtividade,… ata en países como EE.UU. as demandas a empresas redúcense.

E a outra ferramenta que citaba?

Sure é unha certificación colaborativa e democrática na que todo o mundo participa para ver o sustentable que é un produto, un estilo de vida, unha empresa, un país, etc. Vai en grao sumo pequeno ao nivel planetario.

Como funciona?

“Canto máis sustentable sexa unha empresa, máis rendible será”De forma similar ao algoritmo de Google, pero centrado na sustentabilidade. Se un produto está máis relacionado con outros produtos, cidades, países, etc. terá máis relevancia. Ademais, a sustentabilidade contáxiase “”. Un cidadán cunhas prácticas sustentables que compre nun comercio sustentable obtén puntos de sustentabilidade, do mesmo xeito que o comercio. Se compra nunha tenda que está en Sure e di que tamén o está, fanlle un desconto. Cuantos máis puntos ten un consumidor, máis descontos pode lograr nun comercio; cuantos máis produtos sustentables ofrece un comercio, máis arriba está no ranking e ten unha maior visibilidade que se traduce en máis vendas e, así, ao chegar ao nivel do país. Por agora funciona en Bilbao de maneira gratuíta, grazas a unha axuda do Concello.

Pero a idea é estender o sistema.

Agora funciona a nivel de comercio local, pero a idea é “contaxiar” puntos en todo o mundo: se un granxeiro usa sistemas sustentables, gaña puntos; se vende o seu gran a un panadeiro sustentable, acumula puntos, se un consumidor compra ese pan, gaña puntos; se unha cidade ten consumidores sustentables, gaña puntos; se un país… Por agora non é unha tenda en liña, pero máis adiante serao. Nós quedarémonos cunha comisión, pero será moi pequena. As empresas terán que pagar 80 euros ao ano por estar no sistema, e xa hai algunhas interesadas. Estivemos hai pouco en Suíza e hai un investidor que ten a intención de presentarnos a Bill Gates.

Por estas iniciativas xa gañou algúns premios, o máis recente a Rede emprendeverde da Fundación Biodiversidade (Ministerio de Medio Ambiente). Que outros premios logrou?

O premio Rede Herring, que en anteriores ocasións gañárono empresas como Facebook, Yahoo! ou Google. Estes últimos chamáronme días despois de gañalo para felicitarnos. Tamén o premio “Empresa de maior potencial de crecemento”, de Eseune; o premio “Empresa con maior impacto social” do Global Entrepreneurship Competition; o premio Ideateca; o segundo premio do IT Green de Telefónica e o International Telecommunication Union, etc.

Acúsase as iniciativas “verdes” de ofrecer produtos e servizos máis caros que os “convencionais”. É certo?

“Nos países nórdicos chaman boas prácticas o que aquí chamamos sustentable, téñeno xa interiorizado”Aplicar a sustentabilidade supón produtos máis caros, igual de caros ou máis baratos. Eu traballei para a compañía automobilística Ford, na súa sede en Detroit, nun proxecto sustentable para descontaminar a súa contorna con vexetación (biorremediación). Un sistema convencional custoulles máis de 30 millóns de euros. O noso custou uns 10 millóns de euros, cuns resultados que xa se vían desde o primeiro momento. A sustentabilidade achega beneficios económicos, ambientais e sociais. Ten moito que ver cos estereotipos que temos na cabeza. Todo o mundo pensa que unha casa de palla é moi fráxil, pero ben deseñada pode durar máis de 60 anos, ten un bo illamento e nada de toxicidade e vale unha pequena fracción dunha convencional.

A súa empresa dá emprego a varias persoas en España e no famoso Silicon Valley californiano. É posible un negocio verde rendible ou é unha tolemia tentalo na actual situación económica?

Hai unhas décadas, para as empresas era proveitoso que os traballadores non morresen; máis tarde, que mantivesen todos os seus membros; logo, que o produto fose estándar, etc. É unha evolución. Agora trátase de facer produtos co mínimo consumo de enerxía, recursos e residuos posible. Canto máis eficiente sexa, máis rendible é a empresa.

Como se pode lograr a eficiencia?

Para facer unha casa sustentable, todo o mundo pensa en paneis fotovoltaicos. Con todo, é a solución máis cara. Pódense facer outras cousas para lograr a maior eficiencia co menor gasto, como deseñala ben ou un bo illamento. Isto aplícase tamén a empresas, cidades, etc. Queremos para máis adiante que Sustpro diga se as solucións que ofrece para empresas, cidades, etc., pódense amortizar en máis ou menos anos.

Que nivel de emprendizaje verde hai en España?

Non teño cifras, pero noto que cada vez hai máis. Aínda que comparado cos países máis avanzados, hai que mellorar. Quedei sorprendido co concurso Rede emprendeverde, porque houbo moitas firmas. Tamén me ocorre cando vou a feiras e falo con empresarios: vexo que poden achegar un valor engadido sustentable pero non o saben.

Cales son os países máis avanzados do mundo en emprendizaje verde?

EE.UU. tardou, pero na costa este e oeste, ou en Texas, están agora facendo moito. Tamén en Canadá, Australia, Nova Zelandia, Brasil, Costa Rica, etc. Nos países nórdicos chaman boas prácticas o que aquí chamamos sustentable; téñeno xa interiorizado, forma parte da súa educación, da súa cultura.

Que consellos daríalle a alguén que queira montar (e manter) unha empresa “verde”?

Que saiba que é complexo e con moitos retos. En países como EE.UU., tras cinco anos, máis da metade das novas empresas creban. En España creo que a estatística é aínda peor. Emprender en xeral é difícil, aínda que no caso “verde” pódese ter certa vantaxe, porque é un campo novo en crecemento e cada vez hai máis demanda. Pero o reto segue sendo lanzar unha empresa. Recomendo ter un colchón económico e saber que vai para longo.


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións