O movemento cidadán #BasuraCero ou #ZeroWaste crece no mundo. Esta tendencia sostén que se pode vivir sen producir tantos residuos ou, polo menos, tomar conciencia da gran cantidade de envases, bolsas de plástico, roupa, cartuchos de tinta para impresora, comida desperdiciada e ata rolos de papel que se deixan polo camiño cada día, co importante impacto para o planeta que supoñen. Pero de verdade é posible vivir sen xerar lixo? Neste artigo danse as claves para, polo menos, reducir o seu número.
Cada cidadán en España xera ao ano uns 575 quilos de lixo, segundoEurostat. Esta cantidade de residuos parece a priori unha cifra elevada; e o é con respecto a outros países de Europa, onde se colleitan unha media de 524 quilos. Entón, de verdade pódese vivir sen xerar lixo? “Por suposto que si. Quizá é complicado eliminar o lixo que xeramos ao 100%, porque sempre pode haber algo que se nos escape, pero o importante é ir reducíndoa aos poucos“, asegura María Negro, creadora do Fervedoiro de Ideas, un proxecto que axuda a ser máis sustentables tanto a pequenos emprendedores como a cidadáns que queiran levar un estilo de vida máis consciente.
“Non xerar lixo é un obxectivo a longo prazo, pero o importante é ir reducíndoa aos poucos”, asegura María Negro, creadora do Fervedoiro de Ideas
Negro forma parte do movemento global cidadán #BasuraCero ou #ZeroWaste, que persegue reducir o lixo que deixamos cada día tras nós, e o seu importante impacto sobre o planeta. Aínda que recoñece que diminuír os residuos e chegar ao extremo de lograr o obxectivo lixo cero “é un proceso a longo prazo, máis que un fin que debamos expornos conseguir da noite para a mañá, ao final trátase de facer pequenos xestos, que a longo prazo xeren grandes cambios”, di esta madrileña, que sempre acode á compra coas súas propias bolsas de tea -para evitar usar bolsas de plástico- e elije envases reutilizables sempre que é posible.
Ser máis amable co planeta, xerar menos lixo, do mesmo xeito que proporse o desperdicio cero de alimentos, esixe -di Negro- tomar consciencia dos hábitos de consumo. E cal é o paso máis importante para producir menos lixo en casa? “Evitar oplástico, un dos materiais que máis tarda en degradarse e desaparecer, e cuxas consecuencias no medio ambiente e a nosa saúde son irreparables”, apunta.
Tamén se trata, asegura, de recuperar “a lóxica das nosas avoas” ao ir á compra: “Levar nosas propias bolsas, adquirir a granel cando sexa posible, escoller envases reutilizables, como o vidro-, e cociñar máis en casa, en lugar de optar polos precocinados, son alternativas sinxelas para levar unha vida máis sustentable”.
Está preparado para deixar de producir lixo?
“O obxectivo do movemento ‘Lixo Cero’ é producir menos residuos, o que implica rexeitar, reducir, reutilizar, reciclar e compostar”, apunta Cristina Cañavate, coordinadora de Zero Waste España
Para reducir os residuos, primeiro débese botar unha ollada ao propio lixo: observala, coñecela e buscar alternativas máis sustentables. “Se no teu lixo hai moitos envases e bandexas de poliespán de froitas e verduras, unha boa maneira de reducir é escoller opcións a granel”, apunta Negro.
E non é a única que se propón minimizar a súa pegada contaminante sobre o planeta. A cultura “lixo cero” crece en todo o mundo. A comunidade Zero Waste Home, coordinada por Bea Johnson, considerada unha dos gurús internacionais deste movemento e autora do libro Zero Waste Home, agrupa a preto de 112.000 cidadáns só a través do seu sitio na rede social Facebook. Mentres, grupos similares, como Going Zero Waste -con 25.000 participantes-, reúnen a outros tantos cidadáns que comparten a diario trucos e consellos domésticos a través das redes sociais para deixar de producir tanto lixo.
En España, a comunidade Zero Waste España xa conta con 7.000 cidadáns interesados polo estilo de vida “residuo cero”: comparten consellos para reducir o seu lixo en casa e resolven as súas dúbidas co fin de diminuír o seu impacto sobre o planeta. “O obxectivo principal do movemento residuo cero é reducir o máximo posible a cantidade de lixo que xeramos a diario e poder chegar a eliminar os vertedoiros porque xa non fagan falta. Chegar a cero é utópico, pero se se ten en mente como un obxectivo, podemos diminuír a cantidade de residuos que producimos a diario de forma drástica”, afirma Cristina Cañavate, coordinadora da plataforma en Facebook Zero Waste España.
Como prepararse para xerar menos lixo? A ruta para logralo apóiase sobre cinco alicerces, di Cañavate: rexeitar -aquilo que non se necesite-, reducir (non comprar o que non se precise), reutilizar (alongar a vida útil do que xa non serve para a súa función principal), reciclar -para reducir o lixo- e rot (compostar ou converter en abono os residuos orgánicos poden volver ser unha materia orgánica útil para fertilizar a terra).
- Pode seguir a Eva San Martín en Twitter.