Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Medio ambiente

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Rogelio Nogueiras, presidente da Rede Española de Compostaxe

A compostaxe creceu de forma exponencial en todos os países

Os consumidores xeramos gran cantidade de residuos orgánicos. No canto de deixar que se desaproveiten e acumúlense en vertedoiros , pódeselles dar unha segunda vida como abono natural mediante a compostaxe. Os beneficios económicos e ambientais deste sistema fixeron que o seu uso crecese de forma exponencial en todos os países. Así o destaca Rogelio Nogueiras Vargas-Machuca, presidente da Rede Española de Compostaxe (REC). Segundo este investigador do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC) adscrito á Estación Experimental do Zaidín (Granada), España trata con este sistema entre un 15% e 17% dos seus residuos biodegradables, unha porcentaxe similar á media europea, pero lonxe dos países que máis a utilizan como Austria ou Benelux (Bélxica, Países Baixos e Luxemburgo). O presidente do REC recomenda o emprego da compostaxe entre os consumidores, porque pode facerse de forma sinxela en casa e cun custo mínimo e aproveitarse das súas vantaxes.

Para que serve a compostaxe e que beneficios ambientais e económicos ofrece?

A compostaxe aproveita os residuos orgánicos xerados polas actividades agrícolas, gandeiras, agroindustriais e urbanas da nosa sociedade. O seu beneficio ambiental e económico é considerable, porque obtén novos recursos con valor engadido, como o compost, cuxa aplicación ao chan mellora a súa fertilidade, calidade e saúde. Fronte a outros sistemas de tratamento e valorización de residuos orgánicos, é un proceso de baixo custo, económico e rendible, tanto a nivel doméstico como industrial.

Que consellos daría a un cidadán que queira facer compostaxe?

“España trata con compostaxe entre un 15% e 17% dos seus residuos orgánicos, moi inferior a Austria ou os países do Benelux”Realizar compostaxe doméstica é relativamente fácil. Pode facelo no seu propio fogar nunha zona adecuada (patio, xardín, balcón, etc.). Debe utilizar os residuos orgánicos que xera no seu domicilio, en especial restos vexetais e en ocasións de peixe ou carne. Durante o proceso debe manter unhas condicións de humidade e temperatura adecuadas, polo que se aconsellan dispositivos parcialmente pechados. Hai unha gran cantidade de información, accesible facilmente en Internet e outros medios de difusión. O produto obtido é idóneo como abono orgánico no seu xardín, macetas, horto, etc.

A lexislación comunitaria esixe cada vez máis taxas de reciclaxe e residuos, e os orgánicos son en especial problemáticos. Que grao de implantación ten a compostaxe para facer fronte a esta situación?

Os diferentes sistemas de compostaxe son unha solución economicamente viable e ambientalmente sustentable para o tratamento dos residuos orgánicos. Por iso a súa implantación en todos os países acrecentouse de forma exponencial nos últimos anos.

Canta cantidade de residuos se compostan en España?

“A compostaxe pode realizarse con facilidade en casa e cun custo mínimo”A compostaxe, en especial para o tratamento de residuos orgánicos de procedencia urbana, experimentou en España un notable crecemento nas dúas últimas décadas, aínda que retardado o últimos cinco anos pola crise económica. Na actualidade, entre un 15% e 17% dos residuos biodegradables trátanse mediante compostaxe, similar á media europea, aínda que moi inferior a países como Austria ou os do Benelux. En cambio, en compostaxe doméstica, España ocupa un meritorio quinto lugar na Unión Europea.

Como se podería aumentar a compostaxe en España?

En primeiro lugar, favorecendo a concienciación cidadá sobre as súas vantaxes, que debe iniciarse desde a escola. Ademais, é imprescindible o apoio das institucións públicas para implantalo e reutilizar os residuos orgánicos. Desta maneira transfórmanse en novos recursos fomentando a economía circular e un desenvolvemento social sustentable.

Que diferenzas hai entre os sistemas de compostaxe doméstica e industrial?

“A compostaxe é económico e rendible fronte a outros sistemas de tratamento de residuos orgánicos”Aínda que a compostaxe en pilas é a técnica máis utilizada, hoxe en día hai gran número de sistemas, abertos e pechados. A principal diferenza é que a compostaxe domiciliaria pode realizarse facilmente e cun custo mínimo polos consumidores, na súa propia casa, evitando o transporte, a selección e o tratamento dos residuos urbanos nas plantas industriais. A compostaxe industrial necesita dun maior investimento, sobre todo durante a etapa de triaje ou selección dos materiais non orgánicos que, no caso dos residuos urbanos, acompañan ás fraccións orgánicas. Con todo, permite a transformación de grandes cantidades de residuos orgánicos.

Na Rede Española de Compostaxe realízanse diversas investigacións. Como se pode mellorar este sistema?

A Rede Española de Compostaxe (REC) é unha asociación con máis de 130 profesionais e expertos de diversas universidades españolas, Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), institutos de investigación de comunidades autónomas, centros tecnolóxicos e empresas públicas e privadas, así como profesionais autónomos dedicados á xestión de residuos orgánicos. O seu obxectivo é propiciar un espazo de encontro entre os diferentes axentes interesados na xestión sustentable dos residuos orgánicos. Para iso, o REC fomenta a actividade investigadora, a formación, a participación, a transferencia e asesoramento e o impulso da divulgación relacionados coa xestión, reciclado e valorización dos residuos orgánicos. A nivel de investigación, as nosas actividades enfócanse á mellora, optimización, normalización e control de calidade deste proceso e o seu uso para diferentes fins agrícolas e ambientais.


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións