Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Medio ambiente

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Supermercado de consumo enerxético cero

Primeiro establecemento en Europa que logra a autosuficiencia enerxética mediante fontes de enerxía renovables

Trátase do primeiro supermercado capaz de xerar a enerxía necesaria para cubrir tanto a demanda eléctrica como térmica que require para o seu funcionamento, logrando así a autosuficiencia. Trátase dun proxecto europeo, subvencionado polo programa LIFE + 2012, que se puxo en marcha en xullo de 2013 e que terá unha duración de tres anos. O obxectivo principal é demostrar a viabilidade técnica e económica de rehabilitar un supermercado de 2.000 m2 capaz de fornecer a enerxía que necesita con fontes de enerxía renovables.

Img proyecto
Imaxe: Eroski Consumer

A solución reducirá drasticamente o consumo de enerxía dos supermercados ao mesmo tempo que xerará enerxía suficiente grazas a un novo sistema de refrixeración baseados en enerxías renovables. Este proxecto, denominado Lifezerostore, combinará, mediante un innovador sistema de trigeneración , as tecnoloxías de biomasa, cogeneración e absorción para fornecer o frío requirido polas cámaras refrigeradas de almacenamento, as illas de conxelado e os murais de sala de vendas, ademais de xerar enerxía eléctrica para o resto dos consumos de iluminación, fornos, climatización etc.

A aplicación deste sistema a todos os supermercados permitiría un aforro enerxético próximo ao 3% en EuropaDe todas as maneiras, Eroski conta xa cun plan piloto para mellorar a eficiencia enerxética das súas tendas, que se concreta na experiencia desenvolvida no supermercado da localidade gipuzkoana de Oñati, no que puxo en marcha unha batería de medidas e sistemas de redución de consumo enerxético, co obxectivo último de emisión cero de CO2 e no que se reduce o consumo enerxético a un 60% respecto dun establecemento tradicional.

Ademais, dunha dimensión social, o proxecto persegue, a través dun supermercado 100% sustentable, xerar emprego sustentable, apostando por unha relación responsable coa contorna e que permita promover, entre os seus clientes e todos os consumidores, un consumo responsable.

A súa misión é integrar ao cliente, que senta como en casa cando visite a tenda, que sexa acolledora, e que estea á última en innovación, mostrando, ademais, un gran compromiso co desenvolvemento sustentable da sociedade.

O obxectivo final é expor unhas cifras de aforro e investimento que fagan este proxecto replicable. A aplicación deste sistema a todos os supermercados permitiría un aforro enerxético próximo ao 3% en Europa.

Vantaxes de converterse nun establecemento de enerxía cero

As vantaxes económicas e ambientais que supoñen son moi diversas. Os sistemas de eficiencia enerxética incorporados a estes supermercados reducen considerablemente o gasto enerxético en luz, auga quente e climatización, garantindo o confort das persoas que ocupan o seu interior.

Así mesmo, ao autoabastecerse de enerxías renovables, os seus propietarios non teñen que preocuparse dos posibles vaivéns dos prezos do sector enerxético, nin da escaseza de combustibles fósiles. Ademais, adoitan ser construcións de gran calidade, cuxos sistemas están garantidos para funcionar durante décadas.

A concienciación dos consumidores e das institucións, que aumentan cada vez máis os requirimentos ecolóxicos do sector da construción, levará a unha maior xeneralización destes sistemas. Neste sentido, os supermercados convencionais deberán introducir este tipo de melloras co consecuente custo, algo que xa non deberán asumir os de enerxía cero. Por tanto, algúns expertos apuntan que contar con este tipo de supermercados revalorizaralles cada vez máis.

O exemplo doutros países

O aforro enerxético, e as vantaxes destes sistemas nal ucha contra o cambio climático e a dependencia enerxética dos combustibles fósiles, convenceron ás autoridades de Reino Unido, que obrigarán, a partir de 2016, a que todas as novas vivendas sexan deste tipo. Así mesmo, noutros países do mundo tamén se está investindo no seu desenvolvemento, aínda que o seu maior custo fronte aos edificios convencionais e o baixo desenvolvemento destas tecnoloxías ecolóxicas frean polo momento a súa xeneralización.

Pola súa banda, os responsables da Unión Europea esixirán a partir do 31 de decembro de 2018 que todas as construcións públicas (dous anos despois o resto de novos edificios) teñan “un nivel de eficiencia enerxética moi alto” (Directiva 2010/31/UE).

Os defensores deste tipo de construción recoñecen que o investimento inicial é algo maior que nas edificacións convencionais. Con todo, o aforro que supoñen, e o feito de que os prezos da enerxía son cada vez máis altos, fan que a investimento se recupere cada vez antes, e pode significar un salto cualitativo e competitivo importante ao prescindir do devandito gasto. Ademais, estes edificios revalorizaranse nos próximos anos, ao ofrecer o aforro enerxético como un valor engadido fronte ao resto de edificios de escasa ou nula eficiencia. A idea é por tanto cambiar a mentalidade actual e pensar nos edificios como un investimento a longo prazo.

Os supermercados de consumo enerxético empezan a ser unha realidade en países de todo o mundo. En Estados Unidos, a cadea Walgreens inauguraba o ano pasado na localidade de Evanston (Illinois) un destes centros. Para lograr o seu obxectivo enerxético, o supermercado conta con dous aeroxeradores, 850 placas solares fotovoltaicas, un sistema xeotérmico, materiais eficientes ou o uso de lámpadas LED para iluminar o edificio.

En Reino Unido, a empresa Sainsbury abría tamén o ano pasado un supermercado de enerxía cero na localidade de Leicester. Neste caso, o edificio leva instalado 1.200 paneis solares, un sistema de refrixeración que reduce a emisión de CO2, luces LED, ou un centro de reciclaxe para os consumidores.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións