Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Medio ambiente

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

WWF denuncia o uso de pesca ilegal para elaborar algúns dos pratos máis populares en Europa

Esta práctica causa danos graves ao fondo mariño e ás reservas pesqueiras, segundo a organización

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 27 de Setembro de 2006

Tras algúns dos pratos de peixes e mariscos máis populares de Europa escóndese “unha práctica dunha pesca ilegal, destrutiva e excesiva” que causa graves danos ao fondo mariño e ás reservas pesqueiras, segundo advertiu onte o Fondo Mundial para a Natureza (WWF), que realizou unha investigación sobre seis destas especies.

A organización ecoloxista, que presentou estes datos como “un aviso urxente” aos gobernos sobre a necesidade de endurecer a xestión dos seus sectores pesqueiros, sinalou que ata o 80% da solla e o linguado capturado no mar do Norte “tírase pola borda morto ou a piques de morrer, por ser demasiado pequeno ou menos valioso que o resto da redada”.

Respecto da captura do peixe espada, moi utilizado en grelladas e cocciones ao forno, o informe recolle que “leva un alto índice de mortalidade doutro tipo de vida mariña”. Así, a investigación cita a pesca ilegal dese peixe con rede de deriva en augas marroquís, onde “por cada peixe espada que se apresa cóllense dúas quenllas, o que causa a morte de preto de 100.000 escualos ao ano”. O bacallau, cuxa pesca a escala mundial descendeu nun 70% nos últimos 30 anos, tamén aparece incluído nesta alerta de WWF, que indicou que se ese declive continúa ao ritmo actual, “en menos de 15 anos non haberá máis bacallau atlántico nos menús”.

WWF tamén destacou que case un terzo das capturas de atún vermello ou de aleta azul, cobizado para a elaboración de sushi “” e “sashimi”, procede de pesca “ilegal, non regulada nin rexistrada”. A maioría destas capturas levan a cabo por frotas da Unión Europea, apuntou a organización. O documento tamén denuncia que coa procura de peixes, gambas e luras, presentes en pratos como a paella, en augas de África occidental están “a minguarse gravemente” os seus recursos e “pondo en perigo a seguridade alimentaria e económica” desa rexión.

“A mellor maneira de que os consumidores identifiquen os peixes e mariscos procedentes de pesqueiras ben xestionadas” é a través da etiqueta ecolóxica da ONG Marine Stewardship (MSC), afirmou o responsable da campaña do WWF sobre pesca europea, Justin Woolford. Outra solución reivindicada por varios organismos ecoloxistas é o establecemento dunha moratoria internacional para a modalidade da pesca de arrastre, algo que a Asemblea Xeral da ONU estudará o próximo mes.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións