Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

A cidade de Pequín rexistra corenta casos de meninxites por inxesta de caracois amazónicos

O departamento de sanidade reforzou os controis dos produtos acuáticos e recomenda aos cidadáns que se absteñan de consumilos crus ou pouco feitos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 21 de Agosto de 2006

Polo menos corenta persoas víronse afectadas por meninxites, ao parecer provocada por comer caracois acuáticos, na capital chinesa de Pequín.

Segundo comunicaron desde a Oficina Municipal de Saúde dezaoito dos enfermos permanecen hospitalizados, cinco deles en estado grave.

Os pacientes declararon que consumiran un prato picante a base de caracois amazónicos. Segundo crese estes caracois estarían infectados con larvas de Angiostrongylus “cantonensis”, un parásito procedente dos roedores que se transmite mediante o consumo de moluscos sen cociñar.

Este tipo de caracois son moi apreciados en China e críanse en piscifactorías do país asiático.

Expertos consultados polas autoridades estiman que cada caracol pode albergar entre 3.000 e 6.000 parásitos. Os efectos da intoxicación van desde as jaquecas, a parálise facial, a aparición de brotes de meninxites e os estados febrís, tal e como explica Xu Rongman, investigador do Instituto de Microbiología e Epidemiología da Academia de Ciencias Médicas Militares.

A Oficina Municipal de Saúde de Pequín fixo un chamamento para que se reforcen os controis de todos os produtos acuáticos así como a inspección nos supermercados, centros comerciais e restaurantes. Tamén aconsella aos cidadáns da capital chinesa que, como medida de precaución, abstéñanse de consumir gambas, caracois, ras, babosas, serpes, cangrexos e peixe crus ou pouco feitos.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións