Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A dieta dos nenos condiciona a súa saúde de adultos

Os nutricionistas insisten en que se debe comer de todo con hábitos saudables

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 14deMaiode2002

“Moitas das enfermidades dos adultos comezan na infancia cunha inadecuada alimentación”. Dio Luís Ros Mar, xefe da sección de Gastroenterología e Nutrición do hospital Miguel Servet de Zaragoza, quen asegura que os nenos “comen o que queren”. Aínda así, este experto considera que os pais se preocupan cada vez máis da alimentación” dos seus fillos, mesmo teñen moi en conta a elección dun determinado colexio en función da educación alimenticia ofrecida nos comedores. “A comida principal faise no colexio e, moitas veces, a nai tampouco pode estar en casa cando a neno merenda ou cea”, especifica Ros Mar.

Sen tempo paira guisar

É un problema que xorde e increméntase ao ritmo que o fai a sociedade actual. A existencia de novos modelos familiares nos que os dous membros da parella traballan imposibilita una alimentación saudable porque, sinxelamente, “non hai tempo paira guisar”. Así o di Federico Soriguer, paira quen a mellor educación que pode recibir un neno é a que provén dos seus pais.

Os expertos consideran por iso que os comedores de colexios teñen un papel moi importante que dicir en canto á educación dos máis pequenos, xa que estes comezan a adquirir os hábitos alimentarios a partir dos dous anos de idade.

A volta á alimentación tradicional, cun maior consumo de froitas e verduras, é a constante loita dos expertos nutricionais, xa que “cando os pais gratifican a un neno lévano a unha pizzaría” e iso só serve paira crearlle “malos hábitos alimenticios que perduran cando o neno crece”, admite Soriguer.

Da mesma opinión é Ros Mar, quen cre que coa comida, “os pais están a ensinar aos seus fillos moitas cousas, entre elas uns bos hábitos. E si non inflúen neles, o día de mañá eses nenos comerán mal”.

“Todos temos os sabores da nosa infancia na retina”. Con esta frase, Federico Soriguer explica que o idóneo é “familiarizar aos nenos cos valores culinarios da casa, xa que a estes sedúceselles e ensínaselles co testemuño a adquirir una boa base alimentaria”.

Enfermidades de adultos como a hipertensión, a obesidade, a arterioesclerosis ou a diabetes tipo dous están ligadas a unha alimentación infantil pouco coidada”, admite Ros Mar, quen do mesmo xeito que Soriguer aposta pola dieta mediterránea como a máis idónea.

“É mellor que un neno non coma un día que ceder á súa chantaxe”, afirma este especialista, que cre que non se debe castigar ao neno retirándolles bolos e chucherías. E é que estas, xunto aos refrescos, non prexudican o crecemento dun neno sempre que se lles ofreza en doses pequenas e dentro de una dieta equilibrada que inclúa leite, froita, verdura…, nas cantidades necesarias.

Etiquetas:

 nenos Dieta saúde

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións