Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Científicos de EE.UU. descobren virtudes medicinais no chocolate

Este alimento axuda a previr enfermidades cardíacas e o cancro, afirman

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 19deXaneirode2003

Un grupo de científicos da Universidade de Scranton, en Pensilvania (EE.UU.), descubriu que o chocolate, á parte de ser un deleite paira o padal, ten grandes virtudes medicinais.

O derivado do cacao, una planta orixinaria do continente americano, axuda na prevención das enfermidades cardíacas e o cancro, afirmaron estes expertos nunha reunión da Sociedade Química do país norteamericano.

O cacao tamén contén antioxidantes en niveis superiores ao té verde, a cortiza do pan, as fresas ou o allo que, segundo crese, son determinantes paira previr o cancro, apuntou Vinson, que revelou que a calidade preventiva do chocolate pódese medir pola cor. “Canto máis escuro é, máis antioxidantes ten”, concluíu.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións