Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Intoxicados por comida contaminada 29 nenos e un adulto en Tarragona e Lleida

Os alimentos foron servidos por unha empresa de catering que foi clausurada preventivamente

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 13deOutubrode2002

Un total de 29 nenos e un adulto de Lleida e da localidade tarraconense de Alcover sofren una intoxicación alimentaria tras inxerir comida servida por unha empresa de catering que foi clausurada de forma cautelar polo Departamento de Sanidade da Generalitat de Cataluña, segundo informou a Administración autónoma.

As primeiras noticias sobre este caso de intoxicación alimentaria tivéronse o venres en Alcover ao detectar as autoridades sanitarias que 17 nenos e un adulto presentaban un cadro de náuseas e vómitos, sen febre.

Catro destes nenos tiveron que ser ingresados no hospital Pius Valls onde foron dados de alta onte pola tarde, segundo confirmaron desde o centro.

Todas as persoas afectadas por esta intoxicación en Alcover comeran nunha gardaría e un colexio alimentos servidos por unha empresa de catering.

Posteriormente, o Departamento de Sanidade tivo coñecemento de que outros 12 nenos de dous colexios de Lleida presentaban os mesmos síntomas, e estes dous centros escolares contaban co mesmo servizo de comidas que os colexios de Alcover.

O departamento de Sanidade pechou de forma cautelar a empresa situada en Lleida que serve unhas 1.500 comidas diarias a uns 70 colexios de Lleida e Tarragona e que servira aos colexios un menú composto por arroz tres delicias con tomate, tortilla de patacas e flan.

Sanidade cre que a causa da intoxicación pode ser a contaminación dalgún alimento con stafilococcus aureus ou bacillus cereus (una bacteria que aparece cando rompe a cadea do frío) por mor da levedad do cadro clínico, a curta duración do mesmo e o breve período de incubación.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións