Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Investigadores británicos identifican como anticanceríxeno un produto natural do viño

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 20deMarzode2002
img_vinop 1

Vino
Un equipo de investigadores do “Cancer Drug Discovery Group” da Montfort University, no Reino Unido, descubriu que un produto natural atopado no viño tinto e nalgúns outros alimentos como as uvas, o Resveratrol, actúa como un axente anticanceríxeno.

Segundo un estudo publicado na revista “British Journal of Cancer”, este produto natural pode ser un axente quimioprotector fronte a esta enfermidade, o que proporciona unha nova explicación da propiedade de previr o cancro do Resveratrol.

Os investigadores alegan que se demostra que un axente dietético natural, preventivo do cancro, pode transformarse nun composto de coñecida actividade anticancerosa por medio dunha encima que se atopa nos tumores humanos.

Explican que o Resveratrol é metabolizado por unha encima denominado CYP1B1 dando lugar a un metabolito que identificaron como o axente antileucémico que xa é coñecido e leva por nome Piceatannol, sustancia estreitamente relacionada cos fitoestrógenos e tamén inhibidor da encima cancerosa tirosina-kinasa.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións