Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Os produtos adelgazantes enriquecidos con CLA trans poderían causar graves danos hepáticos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 09 de Febreiro de 2010

Os alimentos enriquecidos con CLA trans poden provocar un aumento da tensión oxidativo, inflamación, hiperglucemia, resistencia á insulina, lipodistrofia (ausencia de tecido adiposo), arteriosclerosis e unha acumulación anormal de graxa no fígado, segundo este traballo experimental, realizado en ratos, cuxos resultados se publicaron en "Frontiers in Bioscience". Estes resultados deben tomarse "como unha importante chamada de atención sobre os posibles efectos do consumo prolongado e incontrolado dos compostos adelgazantes estudados como principal forma de perder peso", afirmou o coordinador deste traballo, José Martínez-González. "Aínda que non se demostrou aínda a súa acción en humanos, os isómeros CLA trans causan verdadeiros estragos no fígado dos ratos", engadiu.

O ácido linoleico conxugado atópase en aceites vexetais e, sobre todo, na carne e o leite procedente de rumiantes. Nos últimos anos atribuíronselle propiedades para a redución dos niveis de colesterol e materia graxa no organismo, o que favorecería a perda de peso corporal. Baixo esta premisa, potenciouse como compoñente enriquecedor de produtos adelgazantes. Ata agora, os CLA asociáronse con efectos positivos sobre a saúde humana, xa que algúns estudos demostraron o seu potencial anticanceríxeno, as súas propiedades cardioprotectoras e a súa posible utilidade para controlar o sobrepeso.

Con todo, nos últimos anos, expúxose que non todos os isómeros son beneficiosos de igual forma. Hai tanto isómeros cis (c9,t11-CLA), os máis abundantes na natureza, como isómeros trans (t10,c12-CLA). Os últimos traballos científicos expoñen que os trans poderían prexudicar a saúde de forma seria. Por iso, os autores do estudo recomendan que se indique o tipo de isómero presente nas preparacións comerciais.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones

Información de Copyright e aviso legal

Visita a nosa canle Eroski Consumer TV

En EROSKI CONSUMER tomámonos moi en serio a privacidade dos teus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI

Fundación EROSKI

Validacións desta páxina

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación do W3C indicando que este documento é XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto