Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un estudo revela que o estilo de vida e a idade determinan a nutrición na menopausa

As mulleres españolas no climaterio interésanse pola súa saúde máis que a media

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Sábado, 14deDecembrode2002

Un estudo realizado con 941 mulleres españolas menopáusicas revela como inflúen os estilos de vida e a idade na súa dieta. Esta, á súa vez, pode previr algúns dos riscos desta etapa, como osteoporose, obesidade, hipertensión e problemas cardiovasculares.

A investigación foi dirixida polo profesor Gregorio Varela-Moreiras, catedrático de Nutrición e decano da Facultade de Ciencias Experimentais e da Saúde da Universidade San Pablo-CEU, en colaboración con María Basagoiti e Natalia Úbeda. Os primeiros resultados presentáronse esta semana. En xeral, as mulleres españolas no climaterio interésanse pola súa saúde máis que a media, e o interese aumenta coa idade.

Paira este traballo, os autores dividiron España en cinco zonas: Norte, Sur, Centro, Levante e Canarias. Os factores sociodemográficos achegaron diferenzas entre cidade e campo, con maior consumo de verduras e hortalizas no medio urbano, contra o que cabería esperar. Consideraron factores como índice de masa corporal, actividade física, tabaco, idade, terapia hormonal sustitutiva e inxesta de alimentos enriquecidos e de suplementos vitamínicos e minerais.

Una das súas conclusións é que a dieta empeora en Canarias e o arco mediterráneo (excepto Cataluña), cun consumo baixo de cereais e legumes, mentres que no Norte corríxense desequilibrios tradicionais: sobe a inxesta de cereais e legumes e diminúe a de carne e peixe.

Os hábitos saudables -non fumar, tomar pouco alcol, realizar actividade física a diario, consumir máis lácteos, controlar azucres e graxas-, así como o interese polos suplementos vitamínicos e os alimentos enriquecidos adoitan ir emparellados. As mulleres non fumadoras, por exemplo, toman máis lácteos, verduras, hortalizas, legumes e peixes. As fumadoras, en cambio, descóidanse tamén noutros aspectos: inxeren máis alcol e recorren con frecuencia á comida rápida: pizza, precocinados, sandwiches…

O profesor Varela-Moreiras lembra algunhas recomendacións útiles paira este período: preparar menús variados e apetecibles que nos afasten de pratos desaconsellados; incluír alimentos ricos en fibra; combinar cereais e féculas con verduras, paira aumentar o volume dos pratos sen un exceso de calorías, ou fomentar o consumo de alimentos de consistencia dura (hortalizas crúas, palitos de zanahoria…), que requiren maior traballo gástrico.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións