Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Unha dieta vexetariana reduce os síntomas da diabetes, segundo un estudo

A non inxesta de carne e lácteos mellorou os niveis de azucre en sangue e diminuíu o colesterol dos pacientes

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 30deXullode2006

As persoas que seguiron unha dieta vexetariana e eliminaron totalmente a inxesta de carne e lácteos reduciron máis os seus niveis de azucre no sangue e perderon máis peso que quen seguiron unha dieta estándar, segundo os datos dos especialistas da Asociación Americana da Diabetes.

Os participantes do estudo dixeron que a dieta vexetariana era máis fácil de seguir que a maioría debido a que non necesitaban medir as porcións ou contar as calorías a consumir. Tres dos pacientes que se alimentaron en base a vexetais abandonaron o ensaio, mentres que oito participantes do grupo que consumiu a dieta estándar deixaron o estudo.

“Espero que esta investigación reavive o interese por aplicar cambios na dieta primeiro, en lugar de recetar medicamentos”, sinalou nunha conferencia de prensa o doutor Neal Barnard, presidente do Comité de Médicos para un Medicamento Responsable, que axudou a levar adiante o estudo. Ao redor de 18 millóns de estadounidenses padecen diabetes tipo 2, que xorde dunha combinación de xenética e malos hábitos relacionados coa alimentación e o exercicio físico.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións