Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Saúde e psicoloxía > Prevención

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Vitamina D e prevención cardiovascular

Niveis baixos de vitamina D en sangue asócianse a un maior risco de episodios cardiovasculares e morte

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 06deDecembrode2009
Img gente diversa Imaxe: zoetnet

A relación das vitaminas co estado do corazón resulta controvertida. Aínda que os suplementos dietéticos auguren o poder antioxidante dalgunhas e o beneficio desa acción sobre as arterias, os cardiólogos evidencian -con resultados de ensaios clínicos- que tomalas non elimina o risco dunha complicación cardiovascular. Si o aumenta, en cambio, a deficiencia de vitamina D.

En persoas con niveis de vitamina D por baixo de 15 ng/mL, aumentan un 77% as posibilidades de falecer, un 45% o risco de desenvolver un infarto de miocardio e un 78% a probabilidade de sufrir un ictus, fronte aos pacientes con rangos normais (máis de 30 ng/mL). Ademais, os niveis baixos de vitamina D asócianse co dobre de probabilidades de desenvolver insuficiencia cardíaca.

Estas son as conclusións ás que chegou o equipo de Tami L. Bair, do estadounidense Intermountain Medical Center de Murray (Utah). No marco do congreso da American Heart Association (AHA), atopo cume da especialidade celebrado en Orlando (Florida, EE.UU.), os investigadores demostraron ante decenas de miles de cardiólogos, que niveis inadecuados de vitamina D no sangue relaciónanse cun maior risco de episodios cardiovasculares e morte. Para chegar a esta conclusión, o equipo de Bair seguiu a 27.000 pacientes de máis de 50 anos sen antecedentes cardiovasculares.

Heidi May, coautora do traballo, asegura que “mesmo unha mínima deficiencia nos niveis de vitamina D xa desencadea diferenzas na casuística de infartos, ictus, insuficiencia cardíaca ou morte”. Posto que era un ensaio observacional, os autores recoñecen que fan falta máis datos para establecer que vincula o déficit desta vitamina coa enfermidade cardiovascular.

A cincenta das vitaminas

A vitamina D é unha das máis difíciles de incorporar na dieta. Tan só o peixe azul, vísceras como o fígado, os cereais ou a manteiga achegan niveis eficaces de vitamina D ao sangue. A Organización Mundial da Saúde (OMS) emitiu hai escasos meses un comunicado no que evidenciaba que o déficit vitamínico máis estendido en todo o planeta é o desta vitamina, cuxo carencia só se vinculaba ata agora ao risco de osteoporose , por ser indispensable na síntese ósea de calcio.

A vitamina D inxerida almacénase nos tecidos grasos e require da acción dos raios solares para incorporarse ao torrente sanguíneo

Outra propiedade coñecida desta vitamina inxerida é que se almacena nos tecidos grasos e require da acción dos raios solares para incorporarse ao torrente sanguíneo. É por esta razón que, nos países onde hai máis horas de sol, danse menos casos de avitaminosis. En cardiología, as vitaminas que centraran a discusión ata o momento eran a C e a E, coñecidas polo seu potencial antioxidante. O estudo de Bair atribúe á vitamina D un potencial protector que vai máis aló da capacidade do resto.

Repercusións

Harald Dobnig, da Universidade de Graz (Austria), manifestou no mesmo evento de Orlando que os resultados do estudo de Bair poden ser unha mala noticia, “tendo en conta de que a maior parte da poboación non inxere os niveis de vitamina D que a OMS estipula necesarios”. Engadiu que o beneficio que poidan achegar os suplementos dietéticos é moito máis lento que a vitamina proveniente dos alimentos. Pola súa banda, Eric Rimm, da Universidade de Harvard (Boston, Massachusetts, EE.UU.), relativizó a transcendencia deste achado e calculou que serán necesarios de cinco a seis anos para que os diversos estudos postos en marcha con este compoñente concreten mellor o seu beneficio ou o risco que entraña a súa deficiencia.

Rimm lembrou que son moitas as células do organismo humano equipadas con receptores para a vitamina D e que a forma activa desta garda relación cos niveis de calcio e a actividade da hormona paratiroidea. Para explicar o seu posible efecto beneficioso desde unha perspectiva fisiopatológica, Rimm tivo en conta que a vitamina D modula a expresión de distintos marcadores inflamatorios e a actividade do sistema renina-angiotensina-aldosterona, modulador da presión arterial.

Entre as persoas con maior risco de padecer unha avitaminosis deste tipo destacan os anciáns, quen viven en zonas altas, as persoas de pel máis escura, obesos, embarazadas e quen leven longo tempo inmobilizados por causa dalgunha enfermidade.

Non só o corazón

Salvador Martínez Selmo, neumólogo madrileño, precisa que un dos radicais da vitamina D, o D3, actúa tamén como mecanismo de defensa no organismo para evitar gripes e catarros. “Segundo estudos realizados -sinala-, as persoas que padecen infeccións recorrentes de vías respiratorias, teñen de forma regular unha deficiencia de vitamina D”.

Agrega que protexe ao organismo nestes procesos virales, posto que evita que se desenvolvan cancros de pulmón e de colon. Os mesmos estudos demostraron que as persoas fumadoras que teñen niveis elevados de vitamina D son menos propensas a padecer enfermidades pulmonares crónicas.

UN INFARTO DE 3.500 ANOS

Aínda que as enfermidades cardiovasculares considéranse unha secuela sociosanitaria relacionada co progreso, especialistas da Universidade de Missouri asombraron no congreso da AHA ao revelar que unha tomografía axial computadorizada, realizada a unha serie de momias exipcias de 3.500 anos de antigüidade, detectou infartos de miocardio como causas de morte. Este insólito estudo forense pon de relevo que, aínda que as condicións de vida de entón implicaban poucos factores de risco cardiovascular, dábanse casos de cardiopatías ou arteriosclerosis por causas xenéticas. Unha das momias escaneadas, a do faraón Merenptah, corresponde a un home que faleceu á idade de 60 anos con signos de arteriosclerosis nos vasos.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións