Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria
Sabemos xa se o pan que compramos é integral “de verdade”?
Por fin atópanse no mercado os primeiros tipos de pans envasados que se axustan á nova norma de calidade para o pan. Nela hai varios puntos destacados: Definición de pan artesán. Durante anos abusouse desta denominación. Agora defínese un pouco mellor, aínda que non demasiado, xa que a normativa especifica que debe primar o factor […]
Author: Por: Gemma do Caño
Data: Mércores, 18 de Setembro de 2019
Se sospeitas de alerxia alimentaria, toma nota destas 10 craves
Imaxe: Dmyrto_Z Alerxia alimentaria? Dez craves ante a dúbida 1. Quen a padece. Uns 17 millónsde europeos sofren algunhaalerxia alimentaria, segundo a AcademiaEuropea de Alerxia e InmunologíaClínica. Estes trastornosafectan polo menos ao 4-7 % dosnenos e o 20 % das reacciónsalérxicas ocorren nos colexios. 2. Alimentos con máis risco.Máis de 120 produtos estánrexistrados como causantes […]
Author: Por: Itziar Salcedo
Data: Xoves, 20 de Xuño de 2019
Estas sementes non curan o cancro e poden ser perigosas
Imaxe: Valentyn_Volkov Nos albaricoques, a semente atópase encerrada no interior do óso, así que normalmente non podemos vela. Se se dan as condicións idóneas para que germine, o óso sepárase en dúas metades e entón a semente si é facilmente visible e accesible. Nese caso poderemos apreciar que se parece moito a unha améndoa de […]
Author: Por: MIGUEL A. LURUEÑA
Data: Luns, 17 de Xuño de 2019
Entrevistas
Miguel Huerta , Secretario da Asociación Nacional de Industrias da Carne de España (ANICE)
Miguel Huerta Secretario da Asociación Nacional de Industrias da Carne de España (ANICE)
