Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

A aparición dunha toxina obriga a prohibir a captura de coquinas na zona marítima de Doñana

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 09 de Xullo de 2009

A Delegación Provincial de Agricultura e Pesca da Xunta de Andalucía en Huelva prohibiu a captura e comercialización de coquinas na zona marítima de Doñana . O motivo é a detección de altos niveis da toxina diarreica dos moluscos (DSP) na área de produción do litoral onubense comprendida entre a empalizada de acceso ao coto de Doñana e a Punta do Malandar.

Estes elevados niveis de DSP foron confirmados a partir das análises que realiza de forma continua o Laboratorio de Control de Calidade dos Recursos Pesqueiros da Xunta de Andalucía, situado en Cartaya (Huelva), tanto das augas como dos moluscos, para comprobar se conteñen sustancias nocivas. A toxina DSP é unha sustancia prexudicial para a saúde humana que xeran os propios bivalvos de forma natural cando consomen un determinado tipo de microalga.

O resto do litoral onubense atópase aberto ao marisqueo desta especie, sinalou a Delegación Provincial de Agricultura e Pesca, que lembrou ademais que o marisqueo sen licenza está prohibido e as sancións por este incumprimento poden oscilar entre os 300 e os 60.000 euros para as persoas que capturen tanto coquinas como outros bivalvos sen autorización.

A prohibición de capturar coquinas nesa zona levantarase en canto compróbese que os moluscos se atopan en óptimas condicións de salubridade, apuntaron.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións