Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A FAO alarma sobre a perda de razas de animais de curral

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 02deAbrilde2004

Segundo a Lista Mundial de Vixilancia, publicada no ano 2000, 1.350 das 6.300 razas rexistradas pola FAO corren perigo de extinción ou se extinguiron xa. Una avaliación preliminar dos novos datos que figuran nos informes de 80 países mostran que o número de razas ameazadas de extinción segue en aumento. A FAO espera, antes de xuño de 2004, a chegada de máis de 140 informes nacionais. Os resultados finais publicaranse no primeiro Informe sobre o Estado Mundial dos Recursos Xenéticos Animais que se publicará en 2006.

Ao redor de 130 coordinadores nacionais de recursos xenéticos animais reuniranse en Roma, do 31 de marzo ao 2 de abril, paira discutir una serie de plans de acción nacionais e rexionais e pór a punto una estratexia mundial paira administrar mellor os recursos xenéticos dos animais de cría. “A diversidade xenética é una garantía contra as ameazas futuras, entre elas a fame, a seca e as epidemias”, asegura Irene Hoffmann, xefa do Servizo de Produción Animal da FAO.

Conservar a diversidade xenética dos animais dá aos campesiños a posibilidade de seleccionar os animais de reprodución ou desenvolver novas razas en resposta aos cambios do medio ambiente, ás enfermidades e ás diversas demandas dos consumidores”, engadiu Hoffmann. Só 14 das aproximadamente 30 especies de mamíferos e aves de cría facilitan o 90 por cento dos alimentos de orixe animal que consumen os seres humanos.

Deterioración xenética

Entre as ameazas á diversidade xenética atópanse as guerras, as pragas e enfermidades, o éxodo cara ás cidades, a intensificación da agricultura e o recalentamiento do planeta, ademais do comercio mundial de material xenético de especies exóticas de animais de curral. Pero a maior responsable da erosión xenética é a escasa valorización das especies animais locais. En moitos países, os campesiños dependen soamente dun número moi limitado de razas modernas que son as que mellor se adaptan aos sistemas agrarios intensivos.

“Moitos países en vías de desenvolvemento creen aínda que as razas dos países desenvolvidos son mais produtivas a pesar das súas dificultades de adaptación ás condicións, a miúdo rigorosas, do novo ambiente”, agregou Hoffmann. A FAO fomenta a mellora xenética das razas locais, incluída a utilización e a intensificación sustentable dos bancos locais de xenes. “Desenvolver a explotación dos recursos xenéticos animais no seu mesmo ambiente de produción é o enfoque máis efectivo paira conservar a diversidade xenética”, subliñou Hoffmann.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións