Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A OIE insiste en garantir a seguridade dos produtos acuícolas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 19deMarzode2002

Estas normas son recoñecidas pola Organización Mundial do Comercio (OMC) como as normas internacionais de referencia para o comercio destes produtos. E é que a produción acuícola (peces, moluscos e crustáceos de cría, entre outros) creceu no últimos dez anos de forma significativa. Os datos achegados pola OIE reflicten un aumento da produción acuícola dun 10% por ano desde 1990. Así, dos 13 millóns de toneladas en 1990 pasouse a 33 millóns de toneladas en 1999.

As enfermidades detectadas neste tipo de produción causan, segundo a mesma organización, elevadas perdas económicas. Entre as principais enfermidades que se propagan a causa do comercio internacional, a OIE destaca a das manchas brancas, que afecta os camaróns. Esta enfermidade detectouse por primeira vez en 1991 nun criadeiro de camaróns dun país membro de OIE, e podería propagarse á maioría dos demais países produtores de camaróns de cría en Asia e nas Américas.

En 1960 a OIE creou a Comisión para as enfermidades dos peixes. Un dos principais obxectivos actuais da devandita comisión é a de establecer normas e recomendacións, así como promover os medios de diagnóstico, control e prevención. Os traballos concrétanse ademais na coordinación das investigacións sobre as enfermidades animais transmisibles e na recompilación de informacións sobre as epizootias e as medidas de loita aplicadas nos Países membros.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións