Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A OMS confirma que a enfermidade de porcos en humanos alcanzou o seu punto máximo

A enfermidade porcina estreptococu suis afectou 215 persoas na provincia de Sichuan, en China

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 19deAgostode2005

A enfermidade afectou 215 persoas na provincia de Sichuan, 39 das cales faleceron. Segundo os expertos da OMS, o cadro en humanos pode identificarse co estrptococu suis. «A información recibida das autoridades chinesas mostran que o brote alcanzou o punto máximo entre a segunda e a cuarta semana de xullo, e logo diminuíu rapidamente», recoñece a OMS.

Segundo a organización sanitaria, non existe polo momento ningunha evidencia de transmisión da enfermidade entre humanos. En canto á posibilidade dun contaxio nacional ou internacional, os especialistas e as autoridades chinesas concordan en que a zona onde se deron os brotes debe vixiarse coidadosamente, ademais de que o país debe establecer medidas estritas de control sanitario da carne de porco.

A OMS reitera que o consumo de carne de porco non incrementa o risco de adquirir a enfermidade a condición de que estea ben cocida. Os síntomas da enfermidade son febre, náuseas e vómitos, seguidos por meninxites, hemorraxias subcutáneas e intoxicación grave.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións