Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A produción vinícola francesa colápsase

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 16deSetembrode2002

Mentres se está preparando en Francia, na rexión de Beaujolais, a colleita paira o ano 2002, uns 13 millóns de botellas pertencentes á produción do ano 2001 deberán ser destruídas, destiladas ou convertidas en vinagre. O problema reflicte un aumento da produción de viños cando a demanda está a baixar.

A Union Interprofessionalle deas Vins du Beaujolais (UIVB), asociación de produtores e comerciantes francesa formada paira protexer e promover o produto da rexión, asegurou que o total de botellas que se terán que eliminar equivale a 10 millóns de hectolitros de viño, un 7% do total da produción do ano pasado. Michelle Rougier, directora da UIVB, asegurou que “o viño é de grao tres, o máis baixo. A súa destrución é necesaria paira non danar a imaxe da marca e por respecto ao consumidor”.

Desde a asociación acusan á crecente popularidade dos viños baratos de Europa Central, especialmente dos que proceden de Hungría e Bulgaria, do declive da demanda cara ao viño Beaujolais. Os principais mercados destes produtos son o Reino Unido, EEUU, Xapón e Suecia, que nos últimos anos aumentaron a súa demanda cara ao viño francés.

A pesar da problemática, os viticultores da zona de Beaujolais non emprenderon ningunha medida especial. Algúns empezaron a comercializar o seu propio viño, aínda que non existe ningún plan coordinado paira aumentar as vendas ou paira reducir a produción, algo que desde o sector afectado non se chegou nin sequera a expor.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións