Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A UE revisará este ano a prohibición do uso das fariñas animais para pensos

Desde a crise das vacas tolas en 2001 non se poden utilizar proteínas animais para alimentar ao gando

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 17deAbrilde2008

A Comisión Europea ten na súa axenda revisar este ano a prohibición do uso de fariñas animais para fabricar pensos e suavizar as restricións nalgúns casos como na utilización das proteínas de peixe.

Desde a crise das vacas tolas en 2001, está prohibido o uso de proteínas animais para alimentar ao gando. Así o decretou Bruxelas ante o temor de que estas proteínas puidesen ser o motivo da propagación da encefalopatía esponxiforme bovina (EEB). Actualmente, leste veto aplícase aos alimentos para o gando, pero non para as mascotas; ademais, permítese a utilización de fariñas de peixe para dar para comer a pitos e a porcos.

Recentemente, a comisaria europea de Sanidade, Androulla Vassiliu, sinalou que Bruxelas terá en conta as medidas necesarias para que a utilización de fariñas cárnicas non provoque «canibalismo animal», é dicir, que o gando coma restos de animais do seu mesma especie. Neste sentido, existen proxectos de investigación para validar test que permitan identificar o contido de proteínas nos pensos e diferenciar as especies ás que pertencen.

A UE podería propor o uso de fariñas de peixe en pensos -como os sustitutivos do leite-, destinados aos rumiantes pequenos (tenreiros, cordeiros ou chotos). Outra idea que se baralla é introducir un nivel de tolerancia para restos «insignificantes» de proteínas animais en pensos, que se atopan accidentalmente, como poden ser ósos de roedores ou paxaros no millo. Tamén se examinará a posible autorización do uso de fariñas feitas con pito para alimentar porcos, así como o emprego de fariñas de porco para dar para comer ás aves.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións