Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Agricultura organiza un curso sobre o control oficial de alimentos

Daranse a coñecer as novas obrigacións establecidas na normativa comunitaria sobre rastrexabilidade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 11 de Decembro de 2006

Ata o vindeiro venres, os participantes neste curso coñecerán as novas obrigacións que establece a normativa comunitaria para o servizo oficial de control de calidade dos alimentos.

Para iso, o programa contempla, entre outras materias, o estudo da normativa sobre controis oficiais para garantir o cumprimento da lexislación en materia de pensos e alimentos, así como a norma sobre saúde e benestar animal, a rastrexabilidade na industria alimentaria, e a normativa aplicable ás infraccións nestas materias.

Tamén se abordará a implantación práctica dun Sistema de Xestión de Calidade, as auditorias, a documentación de sistemas de calidade, e a redacción de procedementos e instrucións en relación co manual de calidade. Ante o gran número de solicitudes recibidas, o MAPA volverá celebrar leste mesmo curso o próximo ano.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións