Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Alimentar ás vacas con aceite soia incrementa a produción de leite e reduce o seu contido graso, segundo un estudo

Calcúlase que estas vacas producen entre un e cinco litros máis de leite ao

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 28deSetembrode2007

Un estudo da central leiteira galega Leite Río S.L. asegura que alimentar ás vacas con aceite de soia permite producir máis leite e, ademais, logra que esta teña menos graxa. A compañía chegou a esta conclusión tras realizar un ensaio nas súas explotacións. Os resultados deste experimento foron presentados na Feira de San Miguel de Lleida.

Segundo Anxo Ávila, responsable da presentación do proxecto, unha vaca alimentada con aceite de soia produce entre un e cinco litros máis de leite ao día. Ademais, este tipo de alimentación reduce o contido de graxa do leite, adaptándose aos gustos do consumidor, que cada vez demanda produtos desnatados, afirma Ávila.

Este veterinario engade que alimentando ás vacas con derivados da soia conséguese ademais reducir o consumo de pensos, algo moi importante nun período como o actual, en que os cereais se encareceron significativamente. Esta alimentación pode tamén abaratar o prezo do leite.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións