Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Andalucía aproba o proxecto de Lei da Calidade Agroalimentaria e Pesqueira

O novo texto reforza as garantías dos consumidores ao longo de toda a cadea alimentaria

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 08 de Setembro de 2010

A Xunta de Andalucía aprobou o proxecto de Lei da Calidade Agroalimentaria e Pesqueira, que pretende potenciar a competitividade e reforzar as garantías dos consumidores. O texto establece medidas dirixidas á agroindustria e á pesca, dous sectores que na actualidade suman máis de 6.800 empresas e ao redor de 63.000 empregos en Andalucía. Tamén servirá para ofrecer maiores garantías aos consumidores e reforzar os controis en todos os elos da cadea alimentaria.

A norma regula os requisitos de control, as distintas figuras de calidade e os seus organismos xestores, a información ao consumidor e as liñas de apoio ás producións diferenciadas. A futura lei está formada por dous bloques diferenciados: o referir# a a calidade comercial e os seus sistemas de control e certificación, e un segundo bloque cuxo obxectivo é o fomento da calidade diferenciada. Para iso, fixa sistemas de control que se encomendan tanto aos operadores (produtores industriais, transformadores e comercializadores) como á Administración.

Respecto dos operadores, o sistema debe ter en conta a identificación dos produtos desde a súa orixe ata que chegan ao consumidor, garantir a veracidade e exactitude das informacións da etiquetaxe e a publicidade, así como dispor de mecanismos de reclamacións e retirada de produtos. Os controis oficiais da Administración céntranse, sobre todo, na prevención e loita contra a fraude, a verificación das características dos alimentos e o cumprimento da normativa tanto da calidade comercial como da diferenciada.

Tamén se regula a calidade diferenciada, de maneira que se adaptan as distintas figuras de protección ás recentes disposicións comunitarias sobre esta materia. Distínguense a Denominación de Orixe Protexida (DOP), a Indicación Xeográfica Protexida (IGP), a Indicación Xeográfica de Bebidas Espirituosas (IGBE), a Especialidade Tradicional Garantida (ETG), a Agricultura Ecolóxica e a Produción Integrada. A elas súmanse as marcas de titularidade pública, como a de Calidade Certificada que xestiona a Consellería de Agricultura e Pesca.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións