Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Aragón impulsa un programa paira promover una alimentación equilibrada

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 30deAbrilde2004

Os responsables de Saúde de Aragón elaboraron recomendacións paira seguir una dieta equilibrada, principalmente durante a eficacia, a adolescencia e a vellez. Luís Gómez López, director xeral de Saúde Pública, destacou a importancia da alimentación no desenvolvemento físico e intelectual, así como o seu valor preventivo respecto de determinadas enfermidades.

O conselleiro de Saúde e Consumo, Alberto Larraz, destacou os beneficios da dieta mediterránea e puxo de relevo que “rapidez e alimentación están rifadas”. Neste sentido, desaconsellou a comida rápida como pauta de alimentación diaria. Larraz avoga pola implantación de dietas equilibradas, baseadas no consumo de verduras e froitas de tempada, carnes e peixes na súa xusta medida, e na utilización do aceite de oliva.

Segundo un informe presentado polo Goberno de Aragón, os consumidores desta comunidade autónoma comezan a abandonar as pautas alimentarias que foron tradicionais e asimilan hábitos non recomendables. Nos últimos anos diminuíron o consumo de cereais e os seus derivados, pero aumentou o consumo de ovos, bollería e galletas. A inxesta de legumes, en cambio, quedou por baixo da media nacional, e o consumo de verduras e hortalizas non alcanza os niveis recomendados.

Onde máis creceu o consumo é nos lácteos e o peixe, e a demanda de carnes mantense estable, destacando o consumo de pito e porco. O consumo de aceite de oliva é superior á media española e supera con diferenza ao doutros aceites vexetais. Entre as enfermidades nas que máis inflúe una correcta alimentación como factor preventivo están o cancro, as enfermidades cardiovasculares e a osteoporose.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións