Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Aumenta o consumo de alimentos ecolóxicos en Cataluña

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 01 de Xullo de 2003
Os responsables cataláns teñen previsto pasar do actual 3% do a produción agraria catalá ao 10% en cinco anos. A meta parece perfectamente asumible se se ten en conta que, entre 1999 e 2002, a superficie dedicada aos cultivos ecolóxicos en Cataluña aumentou un 446%. Boa parte da explicación desta tendencia atópase na opción que tomaron algúns grupos de distribución e tendas especializadas, que optaron por lanzarse a vender produtos ecolóxicos.

Algunhas cadeas de distribución recoñecen o cambio de actitude dos consumidores, que se decantan cada vez máis cara aos alimentos ecolóxicos. Estes consumidores contan non só con algunhas seccións especializadas en grandes superficies senón con tendas especializadas en comida "só bio", cuxa presencia en Barcelona está a empezar a notarse.

Con todo, e a pesar de que a demanda de produtos biolóxicos empeza a ter resposta, o acceso a este tipo de produtos é aínda caro. Unha das explicacións a este elevado custo débese a que "a distribución é pequena e a produción reducida xa que o que se busca é a calidade e non a calidade", segundo a Asociación Vida Sa. Desde a Asociación de Fabricantes e Distribuidores de Produtos Biolóxicos aseguran con todo que nalgúns casos a diferenza cos produtos convencionais é só do 5%, segundo informa O País.

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións
Fundación EROSKI

Validacións desta páxina

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación do W3C indicando que este documento é XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto