Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Aves migratorias e extensión da gripe aviaria

As aves salvaxes, especialmente patos e cisnes, son unha das principais fontes de transmisión do virus

img_aves 9

O papel das aves salvaxes, especialmente as migratorias, na extensión do virus da gripe aviaria a novas zonas vai gañando cada vez máis puntos. A confirmación de novos casos en Asia, China, Rusia, Turquía, Rumania, Nixeria e a Unión Europea indica que a extensión xeográfica da enfermidade converte ás poboacións de aves salvaxes en «almacén e transporte» do virus, que chegou xa a 45 países de tres continentes.

Img aves2

A Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA, nas súas siglas inglesas) acaba de publicar as conclusións dun estudo científico realizado por un grupo de expertos en Saúde e Benestar Animal (AHAW) sobre a gripe aviaria. Segundo o informe, certas especies de aves salvaxes, sobre todo acuáticas, como patos e cisnes, están a propagar a enfermidade, e convértense así nunha das principais fontes de transmisión en aves de curral e nas responsables da súa introdución na UE. Este risco aumenta se se ten en conta que o fai tamén a evidencia de que o virus H5N1 pode estar presente en aves como gorriones, que non presentan síntomas da enfermidade. En consecuencia, e como confirmaron os recentes casos detectados na UE, existe unha alta probabilidade de que o virus se propague a longas distancias.

As conclusións do panel de científicos, que se ampliarán a finais do mes de abril, coinciden coa declaración realizada pola Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO) e a Organización Internacional de Epizootias (OIE) segundo a cal, e tendo en conta os datos epidemiolóxicos dispoñibles ata a data, entre as aves salvaxes involucradas na difusión transfronteiriza do virus, son as aves acuáticas as que desempeñan un papel importante, todo iso sen menosprezar que existen unhas 50 especies de aves non domésticas susceptibles á infección polo virus. A análise da EFSA, centrado especialmente na introdución, exposición, contaminación, transmisión e extensión do virus ás aves domésticas da UE, tivo en conta os datos epidemiolóxicos do últimos tres meses, e inclúe unha lista das aves salvaxes con máis probabilidades de transmitir o virus H5N1 a outras aves na UE como consecuencia de movementos migratorios (gansos, patos, pombas e gorriones, entre outros).

Vías de transmisión
A EFSA recomenda evitar a exposición de aves de curral preto de zonas migratorias e consolidar as medidas de bioseguridad

En liñas xerais, a chegada das baixas temperaturas adoita «accionar» os movementos migratorios das aves, que buscan condicións máis favorables. Este factor podería explicar a introdución do virus H5N1 nalgúns países da Unión Europea durante o inverno 2005-2006 procedentes de aves migratorias do leste de Europa. Segundo a EFSA, as aves salvaxes que comparten lugares con aves de curral domésticas son as que poderían actuar de «ponte» para a transmisión do virus, sobre todo tendo en conta que uno dos principais riscos de transmisión é o contacto directo con auga e chans contaminados.

Actualmente, son distintas zonas xeográficas de varios países da UE as que están infectadas polo virus da gripe aviaria. Os primeiros casos confirmáronse o pasado mes de marzo en dous patos salvaxes en Suecia. Entón, atopáronse no Báltico unha ducia de aves salvaxes afectadas por virus H5. A Suecia lle han ido sucedendo outros casos en Alemaña, Italia, Grecia, Eslovenia, Austria e Hungría. En España, e tras considerar que a gripe poida acabar chegando a través das aves migratorias procedentes de África, empezáronse a adoptar medidas de prevención que se materializan en encerrar as aves de curral dos humidais e en evitar o contacto coas aves migratorias.

Infección en mamíferos
Algúns datos epidemiolóxicos e estudos experimentais demostraron a susceptibilidade ao virus de certos mamíferos, especialmente o gato. A pesar de todo, e segundo os datos dispoñibles desde o inicio da crise, a finais de 2003, ata a data, non se evidenciou o papel desta especie na transmisión do virus nun ambiente natural. Tanto a OIE como a FAO confirmaron que «non existen probas de que o gato doméstico interveña no ciclo de transmisión do virus H5N1». Como medida de prevención, as dúas organizacións apoian o confinamento dos gatos nas zonas infectadas e nas zonas de vixilancia ao redor dos focos de gripe aviaria.

O primeiro mamífero con H5N1 en Europa confirmouse en Alemaña. A pesar de todo, a Organización Mundial da Saúde (OMS) insiste en que non se detectou aínda ningún cambio na epidemiología da enfermidade nin «mutación» que aumente a virulencia do virus «para os felinos ou outros mamíferos». Recentes investigacións experimentais realizadas por expertos holandeses indican que o risco de propagación da enfermidade a partir de gatos é inferior ao das aves.

PRINCIPAIS INCÓGNITAS

Img pollos3e
Expertos dos Centros Estadounidenses para a Prevención e o Control de Enfermidades (CDC, nas súas siglas inglesas) estudan a transmisión e a virulencia do virus da gripe aviaria en hurones e ratos co fin de responder a preguntas como a que vira contorna a se se producirá unha pandemia humana da enfermidade. Unha das principais incógnitas sobre o virus da gripe aviaria é se causará unha pandemia humana. Algúns expertos consideran que isto se tería que producir xa, pero a forma actual do virus non parece ser un xerme pandémico porque ata agora non se contaxia facilmente das aves a humanos, e porque os humanos infectados raramente transmítena a outros.

A pesar de todo, isto podería cambiar se o virus mutase de maneira que facilitase a infección e o contaxio entre humanos. As investigacións céntranse agora en aclarar porqué un virus pode ser tan contaxioso entre as aves pero difícil de transmitirse entre mamíferos, e que tipo de mutación cambiaría todo isto. Algunhas das hipóteses lanzadas afirman que a aparición do virus en grandes bandadas de aves domésticas pode producir formas máis virulentas de H5N1. O feito de que o virus empezase a infectar a mamíferos, como gatos, porcos e cans, é unha mala noticia. Segundo Nancy Cox, directora do Departamento de gripe nos Centros para o Control de Enfermidades de EEUU, «cantas máis oportunidades teña o virus de mutar durante a multiplicación nun hóspede mamífero, máis probable é que mute».

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións